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(走进中国乡村)“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外

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(走进中国乡村)“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外

(走进中国乡村)“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外

中新社南宁6月10日电 题:“茉莉之乡”广西横州(héngzhōu)借力数字智能(zhìnéng) 产业升级香飘海外 仲夏时节,“中国茉莉之乡”广西(guǎngxī)横州市迎来茉莉花采摘季(jì)。记者近日来到(láidào)南宁市代管县级市横州,中华茉莉园里花田连片,雪白花苞缀满枝头,数公里外便能闻得缕缕清香(xiāng)。近年来,这座茉莉花小城以数智技术赋能产业(chǎnyè)升级,推动“指尖经济”与“花海经济”深度融合,让“茉莉香”飘向海外。 在(zài)中华茉莉园,花农雷水平熟练地穿梭于花田,指尖翻飞间茉莉已摘满网兜。从20世纪80年代起投身茉莉花种植的(de)雷水平,见证了产业变迁:“如今科学育种加上智能管理,产量比过去翻了好几倍(hǎojǐbèi)。” 6月(yuè)9日,广西横州市(zhōushì)中华茉莉园内花农正在采摘茉莉花。 王伟臣 摄 花田间分布着(zhe)智能喷水装置,花农只需手机扫码,即可启动灌溉系统。近年来,横州引入了(le)“数字茉莉”全产业链服务平台(píngtái)(以下称平台),通过物联网设备(shèbèi)实时采集土壤湿度、光照强度等数据,自动生成土壤改良、农资投放模型,为花农定制植保方案。 “现在可以通过平台(píngtái)了解花田情况(qíngkuàng),并且随时获得生产指导,种花都有了‘智慧大脑’帮忙。”雷水平说。 横州市校椅镇石井村茉莉花交易市场内车流如织,电动车载着新鲜(xīnxiān)的茉莉花穿梭往来。与以往凭经验议价不同,如今花农(huānóng)手机端可实时更新(gēngxīn)各收购点价格,每分钟波动的行情让交易更透明(tòumíng)。“货比三家不吃亏,数字化让我们心里有(yǒu)了‘明白账’。”一位花农展示着手机上的价格说。 在广西中肯茶业有限公司缘叶茉莉茶旅产业园,由该公司自主研发的第二代大规模工业化“全自动不落地窨花生产线(shēngchǎnxiàn)”正在试运行(shìyùnxíng)。封闭厂房内,茶花混合、窨制、筛分(shāifēn)等工序正全程自动化完成。 “生产线实现了茶花不落地(luòdì)、数据化控制、智能化温控,花香利用率从传统工艺的不足50%提升(tíshēng)至80%以上。”广西中肯茶业有限公司企划总监张晏楠介绍,这(zhè)条生产线让仓储空间利用率提升50%,产品(chǎnpǐn)洁净度提高40%。 6月(yuè)9日,广西中肯茶业有限公司研发的第二代大规模工业化“全自动不落地窨花(huā)生产线”正在试运行。 陈国海 摄 从2024年第一代生产线投产到2025年第二代升级完成,该企业(qǐyè)的茉莉花茶已(yǐ)远销20多个国家和地区。 同样尝到“出海”甜头的广西隆盛源茶业有限公司(yǒuxiàngōngsī),凭借茉莉花茶、六堡茶等产品,打开了欧美、东南亚等市场。“海外消费者对东方茶香兴趣浓厚,我们正研发更符合国际口味的新产品,通过跨境(kuàjìng)电商和国际展会(zhǎnhuì)扩大‘朋友圈’。”该企业总经理冯文珍说(shuō)。 据了解,2025年“横县茉莉花茶”综合(zōnghé)品牌价值164.56亿元(人民币,下同),“横县茉莉花”品牌价值62.13亿元,综合品牌价值达(dá)226.69亿元。(完(wán))
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